发布时间:
2026-06-09 08:26
信息来源:
科左后旗政务服务与数据管理局
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科左后旗肉牛产业已形成规模化、全链条发展态势,但存在标准不统一、品质参差、品牌偏弱等问题。为此,我旗全面推进肉牛产业标准化、品牌化建设,推动产业由数量增长向质量效益转型。
强化院地协作,筑牢技术根基。我旗与自治区质量和标准化研究院签约合作,联合多家科研院校组建专业技术团队,全程提供标准研发、技术指导与落地督导,为产业提质保驾护航。
健全全链标准,规范生产流程。通过实地调研结合本地产业实际,编制标准体系规划,先后制定发布16项产业标准,覆盖肉牛繁育、饲养、屠宰加工等全环节。同时编制并动态优化标准化实操手册,常态化开展技能培训,统一生产操作,让全产业实现有标可依、依规生产。
补齐品牌短板,拓宽发展路径。我旗研制品牌培育、推广相关团体标准,出台5项“蒙”字标认证标准,实现初级产品到精深加工产品标准全覆盖。目前已培育4家“蒙”字标认证企业,并设立专属产品展示专区,加大品牌宣传推介力度。
如今,当地肉牛产业全链条标准体系全面建成,生产流程更加规范,产品品质稳步提升。“通辽牛肉” 区域品牌影响力持续扩大,产业顺利完成从规模扩张到优质优价、从产品输出到品牌输出的转变,为肉牛产业长效高质量发展夯实根基。





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